我们的香草精(香草提取物,vanilla extract)采用水、食用酒精、甘油混合辅料作为萃取剂,对天然马达加斯加香草豆荚(香荚兰豆,vanilla)进行萃取,不含人造香兰素。而香草膏产品,主要成分是水、果葡糖浆、食用酒精、香草豆荚和天然增稠剂——黄原胶。
我们的产品均采用优质香草豆荚作为香气来源,不含防腐剂、不含人工色素、不含人造香兰素、不含有害物质。
优质成分
健 康
我们知道,我们的饮食不仅会影响我们的身体健康,还会影响我们的精神和情绪。因此,我们在制作每件产品时都会将健康的考量放在首位。
我们的产品在生产国——印度尼西亚获得了Kosher犹太洁食认证。
可追溯性
我们的香草产品种类丰富,包括香草精(无籽)、香草精(含籽)、20倍浓缩香草精、传统配方的香草膏、不含酒精不含糖的香草膏、香草糖、香草粉等,能够满足绝大多数烘焙、饮品调制、菜肴制作等场景的需求。
先进工艺
我们采用先进的生产工艺,将天然香草豆荚中的香兰素以及各种丰富的醇、醛和酯等,萃取和保留在各种产品中,成为产品香气的灵魂。
香草可露丽 Vanilla Cannelés
Origine P.F. 马达香草膏,成就美味香草可露丽,外焦里嫩,香气满溢。
香草冰淇淋 Vanilla Ice Cream
采用Origine P.F. 马达香草膏制作经典冰淇淋食谱,除香草香气浓郁外,黑色香草籽点点增加视觉效果。
香草奶冻 Vanilla Custard
爽口的香草奶冻,采用无糖无酒精香草膏,做法简单,可搭配不同当季水果装饰,美味不重样。